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Restaurant "La Tinaia" im Chianti

Unsere Köchin bereitet jeden Abend leckere und raffinierte Gerichte mit Spezialitäten des Hauses. Die Rezepte basieren sich auf Produkte der Jahreszeit: das Essen gewinnt an Geschmack und ist gesünder, weil die Produkte aus unserem Bio-Garten kommen.

So können wir unseren Gästen das besondere Etwas bieten, was unser Hotel auszeichnet. Wir haben zudem eine Auswahl an berühmten toskanischen Weinen von exklusiven, nicht allen bekannten und zugänglichen Weingütern, die höchste Qualität bieten.

An schönen Tagen kann man im Garten unter einer großen Pergola speisen.

Typisch toskanischer Küche und Chianti Spezialitäten

Die Gäste der Villa Il Poggiale sind gern gesehene und willkommene Gäste in den Weingütern und Restaurants der Antinori im Chianti und in Florenz.

Im dem historischen Dorf Badia a Passignano sind die Antinori auch Besitzer des Restaurants „Osteria di Passignano“, welches kreative Neuinterpretationen, aber auch pure toskanische Küche vom Küchenchef Mattia anbietet. Mattia ist vor kurzem mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden.

Bei Bargino befindet sich der von der Villa Il Poggiale nur 5 km entfernt liegende neue Antinori -  Weinkeller.

Diese grandiose Struktur mit hohen Kuppeldecken lässt an eine Kathedrale denken und überträgt ein Gefühl der Kontinuität zwischen den Generationen. Das Gebäude beherbergt nicht nur den Kelterungs- und Reifekeller, sondern auch ein Museum und das Restaurant Rinuccio. Der Aufenthalt im Relais Villa Il Poggiale und gleichzeitig das Beste aus Antinoris Produktion genießen, sind eine überaus angenehme Erfahrung.

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Exklusive anlässe

A birthday party, a bridge or buraco competition in the living room, a book launch or a small exhibit, a vintage car meeting: it gains a special...

Frühstück Villa il Poggiale

Ein schöner Tag auf dem Land beginnt mit einem guten, toskanischen Frühstück: Erzeugnisse aus der  toskanischen Küche: süße, warme Croissants,...

Kochkurse

Wir organisieren Kochkurse in der Villa. Im Anschluss der „Arbeit“ können Sie in den Leckerbissen schwelgen, die Sie gemeinsam vorbereitet haben...

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